Nel decanter centrifugo tipo V (variabile), il movimento viene trasmesso al tamburo da un solo motore elettrico azionato con inverter. Dallo stesso motore,si aziona una pompa idraulica a pistoni che, mediante motore idraulico, realizza la rotazione della coclea.
La variazione della velocità di rotazione della coclea è continua ed automatica ed avviene con due procedure:
- a giri costanti (i giri differenziali sono fissi e varia la potenza trasmessa è in funzione della percentuale di solido in ingresso);
- a coppia costante (la modulazione dei giri differenziali è in funzione della percentuale di solido in ingresso).
Il principio di funzionamento del decanter centrifugo si basa sulla differenza di peso specifico tra le sostanze che devono essere separate (solido e liquido).
La separazione avviene all’interno del tamburo, il quale ruota ad alta velocità, moltiplicando migliaia di volte la forza di gravità. La coclea ha la funzione di trasportare all’esterno il prodotto solido che si deposita nel tamburo.