ПИЩ

В этой отрасли центрифуга используется для обработки сельскохозяйственных продуктов, таких как помидоры, лимоны, апельсины, киви, манго и для всех других продуктов, которые необходимо сепарировать или осветлить. Использование может заключаться в сгущении продукта, как, например, при обработке мякоти помидора, где мы удаляем воду и сохраняем твердую часть, или в последующем осветлении жидкости, типичный пример — это подготовка соков и напитков.
Некоторые продукты, чтобы избежать окисления при обработке, нуждаются в обработке жидкостей под давлением, и для этой цели центрифуга может оснащаться центростремительным насосом. Другое применение, чтобы избежать отделения продукта, контактирующего с кислородом, приводит к изменению в центрифуге, что обеспечивает процесс отделения в среде, изменяемой азотом или другими газами.